Energiezuinig koken
Iets wat we elke dag doen, koken. Maar wat velen niet weten is dat u hier behoorlijk wat energie en euro's op kunt besparen. Wat is het goedkoopste en hoe kan ik hierop besparen? Hieronder een tabel met daarin een overzicht van de kosten die komen kijken bij het koken. Onderzocht door de consumentenbond.
| Type Kooktoestel | Verbruik per jaar | Kosten per jaar in Euro's |
| Gaskomfoor / fornuis | 63m3 gas | € 44,00 |
| Inductie | 400 tot 500 kWh | €95,00 tot €120,00 |
| Halogeen | 530 kWh | € 125,00 |
| Keramisch | 530 kWh | € 125,00 |
| Elektrisch | Meer dan 530 kWh | Meer dan €125,00 |
| Quicktherm | 400 – 500 kWh | €95,00 tot €125,00 |
* uitgaande van een verbruik van 385 uur per jaar. Kosten gas: €0,70/m3 en elektriciteit €0,24/kWh.
Enkele tips om nog energiezuiniger te koken:
- Kies de juiste pan voor het te bereiden product.
- Wanneer het water kookt gebruik dan een deksel, dit houdt de warmte beter vast. Zodoende kunt u de warmtebron op een lagere stand zetten.
- Leg de pasta direct in het water, ook al kookt het nog niet. Zo wordt de pasta of een ander product al opgewarmd.
- Wie energiezuinig wil koken kan het beste gaan roerbakken.
Bron: Consumentenbond